Fornitore: Forni Masaniello
Forno ‘o Munaciello x Malati di Pizza
Descrizione
ACCESSORIO OMAGGIO SPORTELLO E MEZZALUNA
Questo forno è interamente costruito in acciaio:
DOPPIA CAMERA
INTERNAMENTE AISI 430
ESTERNAMENTE AISI 304
PIANO COTTURA 40cmx40cm
DIMENSIONI ESTERNE 50cmx52cmx30h
Il biscotto utilizzato è quello di Casapulla il migliore per la cottura della pizza!
Il potente bruciatore di 9kw/h permette di raggiungere temperature fino a 550°C,
Il peso del forno è di 25Kg.
Per la coibentazione utilizziamo fibra ceramica ecologica ad alta densità.
